„Kurz und gut“ –
die frische Metzgerqualität aus der Region für die Region

„Kurz und gut” – das sind vielfältige Wurst- und Fleischangebote, die Sie und Ihre Familie völlig unbeschwert genießen können. Als Eigenmarke im Jahre 1997 eingeführt, beliefern wir heute mit einem großen SB-Sortiment erfolgreich sowohl den Handel, als auch Fachgeschäfte mit frischen regionalen Fleisch- und Wurstprodukten. Für eine gleich bleibend hohe Spitzenqualität unserer „Kurz und gut“-Produkte machen wir uns täglich stark. Unsere eigene LKW-Flotte sorgt außerdem dafür, dass pünktlich und unter Einhaltung der Kühlkette angeliefert wird. Erleben Sie unsere regionale Produktvielfalt aus Schorndorf jetzt auch in Ihrem Kühlregal!

Unsere Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung bürgt für tägliche, amtliche und selbst überwachte Produktfrische – ob im Kühlregal oder in der Frischetheke. Dafür sorgen nicht zuletzt das interne Qualitätsmanagement, ein HACCP-Konzept, sowie die jährliche Prüfung unserer ISO-Zertifizierung durch die DEKRA. Und diesen Frischeunterschied werden Sie schmecken!

In unserer hauseigenen Wurstküche werden über 120 Variationen an leckeren Wurstkreationen täglich frisch für Sie zubereitet, mit feinen Gewürzrezepturen veredelt und anschließend mit modernster Frischetechnik sorgfältig verpackt und unter Einhaltung der Kühlkette gewissenhaft in Ihr Einkaufsregal oder Ihre Frischetheke ausgeliefert. Das ist Qualität die man schmecken kann!

„Kurz und gut“ steht für einen klaren Herkunftsnachweis –
aus der Region für die Region.

Seit jeher ist uns dabei eines ganz wichtig, dass Sie unsere frische Qualität jederzeit unbeschwert genießen können. Aus diesem Grund verwenden wir für unsere Produkte nur bestes Fleisch von ausgesuchten, heimischen Landwirten aus unserer Region und garantieren deshalb für:

Mit unserer hauseigenen Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung bürgen wir zusätzlich für täglich überwachte Produktfrische. Wir wissen deshalb zu jedem Zeitpunkt ganz genau, was mit unserem Fleisch geschieht – von der Aufzucht bis zur letztendlichen Verarbeitung. Dies schafft Sicherheit und Qualität.

Die Einhaltung dieser hohen Qualitätsanforderungen wird sowohl amtlich als auch durch das interne Qualitätsmanagement, ein HACCP-Konzept, sowie durch jährliche Prüfungen durch die DEKRA kontrolliert und überwacht.

Probieren Sie die verlässliche Frische – Stück für Stück!
„Kurz und gut“-Produkte gibt es in vielen leckeren Sorten: